Rabu, 19 September 2012

Bubur Ayam

Saat hujan turun di Kota Bogor, paling enak nongkrong makan bubur ayam. Sebrang Terminal Bis Baranangsiang, di bawah jembatan penyebrangan, ada tuh, BUBUR AYAM BANG KUMIS. Makan berdua sama si Ndon, 2 bubur dan dua sate, bayarnya 13rebu.

Ini gambar sate usus. ada berbagai macam sate lainnya. sate ati, sate empela, sate telor puyuh. ditaburi serundeng kelapa.

Bubur ala Sunda beda dengan Bubur Madura. Ada tambahan rebusan cincang lobak dan kol. selain seledri tentunya. kalau bubur madura memang kuat di rasa bumbu kuningnya. gak pake merica kalau bubur madura, kata si penjualnya yg asli orang Madura. BAC lah kalau yg sekarang marak di Bogor. Bubur Ayam Cianjur.

Bubur jenis apapun, yg jelas bubur ayam di sore hari, mantap!

1 komentar:

  1. hmmm..... tiba2 udah ada aja nih mbak crita romantis kita td mlm di saat gerimis mengundang.. hehhehe

    BalasHapus

silakan menulis komentar di sini